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Tout savoir sur nos designs prêts à imprimer et les coûts portions
La pâtisserie est à la fois un art culinaire et visuel. Une présentation originale et esthétique peut transformer une simple pâtisserie en une œuvr...
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Comment l'utilisation de notre imprimante 3D culinaire réduit les risques professionnels – Partie 1 : les poudres
Les cuisines professionnelles sont des environnements dynamiques, mais également à haut risque. Les chefs et les employés de cuisine sont régulière...
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La Pâtisserie Numérique s’invite près de chez vous : 4 mois, 6 salons et 3 pays… La liste de nos futurs salons est là.
La Pâtisserie Numérique sillonne la France, l’Espagne et les Pays-Bas pour participer aux salons mettant en avant la pâtisserie et l’impression 3D...
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Lancement du Partenariat Stratégique entre La Pâtisserie Numérique et la Maison Louis François : Une Révolution Culinaire en Marche
La Pâtisserie Numérique, pionnière de l’innovation en impression 3D culinaire, franchit une nouvelle étape dans son développement avec un partenar...
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Nouvelle Poudre de Blé Cacao pour l'Impression 3D Culinaire : Une Révolution Gourmande
La Pâtisserie Numérique est fière de lancer une nouvelle référence de poudre de blé cacao, une innovation culinaire spécialement conçue pour l'impr...
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Quand l'Impression 3D Transforme les Co-Produits Alimentaires en Gourmandises Durables
L'impression 3D alimentaire transforme progressivement la manière dont nous concevons, produisons et consommons nos aliments. Elle ouvre aussi de n...
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Concevoir des délices en pixels : le processus de création de desserts numériques
Dans le monde culinaire en constante évolution, la pâtisserie numérique émerge comme une nouvelle frontière où la technologie rencontre l'art de la...
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Le Futur de la Pâtisserie : Exploration des Délices Imprimés en 3D
Dans l'univers très dynamique de la pâtisserie, l'évolution constante s'articule autour de l'innovation et de la créativité. Les chefs français et ...
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On a failli avoir du nouveau au sujet du label « Fait Maison »
En Mars 2024, une proposition de loi du groupe des députés Renaissance à l'Assemblée Nationale a proposé de faire évoluer le label "Fait Maison" e...
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Comment réserver votre Patiss3
Démarquez vous de vos concurrents en réservant votre propre imprimante 3D culinaire:
Que ça soit en nous découvrant après notre passage dans l'é...
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La Recette de la Sphère Lattice Imprimée en 3D pour QVEMA !
Dans les laboratoires de la pâtisserie contemporaine, l'innovation prend souvent des formes éblouissantes et inattendues. Aujourd'hui, nous vous pr...
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Les retombées inattendues de Qui Veut Être Mon Associé sur M6 : 30 jours après l'émission
Pour toute l'équipe de la Pâtisserie Numérique, il y a un avant et un après le 6 mars 2024. C’était le jour de la diffusion de notre passage à l'ém...
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